Menukaart

VOORGERECHTEN
cantaloup meloentje met garnalen in zachte whiskeysaus€ 11,50
duo van huisgerookte paling en zalm met dressing van mosterd-dille€ 12,50
avocado, crabvlees en appel op salade met yoghurtdressing€ 13,25
carpaccio van runderhaas, parmigianokaas met pestodressing€ 9,50
rijk gevulde vissoep€ 7,00
huisgemaakte kreeftensoep€ 7,50
mosselen uit de oven met provencaalse kruiden€ 13,50
gepelde gamba's van de grill (3 grote) met tomaat-knoflooksaus€ 14,75
 
 
HOOFDGERECHTEN
3 sliptongen in de boter gebakken€ 20,50
combinatie van 4 vissoorten met dillesaus€ 21,50
op de huid gebakken zeebaarsfilet met verse dragonsaus€ 20,75
verse paling op 3 manieren van de chef (gerookt, gestoofd, gebakken)€ 28,50
gepelde gamba's van de grill (5 grote) met pasta en tomaat-knoflookolie€ 22,25
lamshaasjes met tijm-honingsaus€ 21,75
varkenshaas met kippenlevertjes, spekjes en ui met champignonsaus€ 19,75
biefstuk van de runderhaas met gebakken champignons€ 22,25
linguine pasta met seizoensgroente (vega)€ 18,75
VOOR KIDS TOT 12 JAAR
small spaghetti bolognese€ 12,50
small schnitzel met frites en huisgemaakte appelmoes€ 12,50
 
 
 
 
SPECIALS IN DEN MOLEN
in de boter gebakken zeetongdagprijs
gestoofde paling op traditionele wijze€ 29,00
gebakken paling met hollandaise saus€ 29,00
 
DESSERTS
bavaroise van het huis
smaken bosvruchten en tropisch fruit met slagroom
€ 6,50
glace vienoise
karamel en vanille ijs met koffie, likeur en slagroom
€ 6,50
limoncello tiramisu
bereid volgens chefs wijze
€ 7,50
huisgemaakte sorbet ijs met vers fruit
smaken rode bessen, frambozen em bramen
€ 8,50
coupe romanov
vanille ijs met verse aardbeien en een vruchtenroom met een scheutje wodka
€ 8,50
























#colspan#


 
 
Vraag ook naar onze uitgebreide koffie- en digestiveskaart